Gniazdka rumowe

 

Ostatnio z synkiem mieliśmy ochotę na coś słodkiego i zarazem kolorowego. Z tąd pomysł na gniazdka z lukrem rumowym. Z racji tego, że mój synek miał je jeść prawdziwy rum zastąpiłam aromatem rumowym. Ja robiłam gniazdka a synek je dekorował i oto efekty naszej pracy :)

Jabłecznik z kremem

Czas jesienny to sezon na jabłka, a co za tym idzie na jabłecznik. Niestety przejadła nam się tradycyjna szarlotka, więc ciasto kruche zastąpiłam biszkoptem i przełożyłam je kremem waniliowym. Ciasto jest doskonałą alternatywą dla wielbicieli wszelkiego rodzaju ciast z jabłkami :)

Tort Miś

A oto i moje dzieło z okazji 3 urodzin mojego synka, który uwielbia wszelkiego rodzaju misie. Z racji tego, że jego urodziny przypadają na szczyt sezonu truskawkowego, torcik przełożyłam kremem truskawkowym i waniliowym, pozostałą część Misia udekorowałam świeżymi owocami.

Ciasto Alpejskie

Ostatnio przeglądając blogi kulinarne natknęłam się na ciasto o nazwie Alpejka. Moja rodzinka uwielbia wszelkiego rodzaju ciasta zawierające masę krówkową, więc postanowiłam je zrobić. Czekoladowy biszkopt, krem krówkowy z kawałkami bez i masa śmietanową stanowią doskonałe połączenie, które przypadnie do gustu niejednemu łasuchowi :)

Rogaliki

 

Ostatnio znajoma poczęstowała mnie rogalikami, jednak różniły się one od tradycyjnych drożdżowych. Zamiast ciasta drożdżowego użyła półfrancuskiego, dzięki czemu są one kruche i mają wspaniały maślany posmak. Rogaliki są dość pracochłonne, ale warte zachodu, ponieważ są przepyszne. Jedne nadziałam marmoladą truskawkową, a drugie czekoladą, oba rodzaje bardzo szybko znikły z mojego stołu :)